Számos óvintézkedés a hűtött ételekről szigetelt tárolóedényekben

A Ningbo Wanma műanyagok a termál szakmai gyártója szigetelt tenger gyümölcsei konténerek - Gazdag tapasztalatokat halmozott fel a kutatás és fejlesztés, a tervezés, a gyártás és a szigetelt műanyag tartályok - Az étel hűtése nagy kérdés. Ha a művelet során nem fordít különös figyelmet, akkor valószínűleg nagy veszteségeket okoz. Ezután beszélek veled az élelmiszer -hűtés legfontosabb figyelmeiről szigetelt tárolóedények , remélve, hogy felhívja mindenki figyelmét.

1. megjegyzés: Ne felejtsd el előzetesen hűződni.

Amikor sok ember hűti az ételt, hajlamosak figyelmen kívül hagyni az előzetes hűtés fontos lépését. Az előzetes hűtés az étel előzetes hűtésének módja a távolsági szállítás vagy a hűtés előtt. Ennek a folyamatnak a során a megadott hőmérsékleten a tároláshoz szükséges élelmiszerek gyors csökkentésére kötelezővé kell tenni, ami fontos a szállított ételek minőségének védelme és a tárolási élettartam meghosszabbítása érdekében. olyan lépéseket, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni.

2. megjegyzés: Ellenőrizze a hűtési hőmérsékletet.

A nagy kapacitású hűtőszekrények esetében nehéz tartani a hőmérséklet állandóját egy bizonyos értéken, mivel különféle tényezők, például a hűtőszekrény, a hűtőszekrény térfogata, valamint a belső és kívüli hőmérsékleti különbség megnehezíti a nagy kapacitású hűtőszekrényeket. A hőmérséklet egy bizonyos tartományon belül változik. Ezért az élelmiszerek hűtésének folyamatában a hőmérsékletnek alacsonyabbnak kell lennie, és minél kisebb a változás, annál jobb.

Harmadik megjegyzés: Fogja meg a hűtés páratartalmát.

A hűtési folyamat során az élelmiszer -hűtés hőmérsékletének figyelembevétele mellett az élelmiszer -hűtés páratartalma szintén fontos tényező. Ha az ételt egy nagy fagyasztóban tárolják, akkor a fagyasztóban lévő párologtató sok hőt elnyelődik, és folyamatosan fagyot képez az ételre, majd a fagy megolvad és elfogy. Ismételten könnyű okozni, hogy az élelmiszer -fagyasztóban a páratartalom alacsonyabb legyen, mint az ételeké. Az alapvető követelmény nagyon kedvezőtlen az élelmiszerek megőrzéséhez. Ezért a legjobb, ha egy permetező eszközt vagy automatikus párásítót telepít egy nagy élelmiszer -hűtőszekrénybe, hogy beállítsa a hűtőszekrényben lévő páratartalmat.

A fentiek az élelmiszer -hűtés három fő figyelme. Mit tettél az élelmiszer -hűtés folyamatában? Melyeket figyelmen kívül hagyták? A Wanma profi Tenger gyümölcsei ipari felhasználású műanyag konténerek gyártója , ha érdekli termékeink, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot.